据酒店园艺负责人介绍，运用光伏发电来实现节能减排的承诺，可以充分体现酒店融于自然的设计理念，更不会对原有建筑结构和美感造成影响。酒店屋顶安装的80块太阳能电池板都统一固定在提前定制的系统支架上，并连接至两台适用于户外安装的并网型光伏逆变器，由来自中国的逆变器生产商 - 江苏固德威提供。
位于南非开普敦的葡萄园水疗酒店致力于向客户提供五星级的设施和服务。酒店承诺以“绿色生活”为使命，并实施环境和社会责任决策，以确保可持续发展原则纳入酒店的长远规划。预计该项目每年至少发电40000kW/h，年碳排放量减少41T。
